

【香派小吃】烘焙蛋糕系列培訓內容
烘焙蛋糕系列學習內容
階段課程 | 學習內容 | 階段目標 |
第一階段 |
理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 |
示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 |
第二階段 |
圓蛋糕、戚風蛋糕系列(千層蛋糕、葡萄蛋糕、QQ卷、三層蛋糕)、老婆餅、瓜子餅、蛋卷、香蕉蛋糕、南瓜餅、南瓜球、南瓜酥、炒米糖、泡芙、蛋黃酥、鍋巴、桃酥、虎皮蛋糕 等制作 |
學習時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般一個星期左右,視個人情況而定。 |
第三階段 |
開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。 |
從原材料的認識配比調配到制作成型以及保存方法,全程實踐指導,親手操作,后期免費技術升級 免費使用香派商標品牌 |
培訓方式:
本校從選料到制作全程手把手教學.學習時間不限,全部動手操作。不做暴利加盟,真正扶持小本創業。全過程學員跟著老師一步步親手操作完成,老師手把手教學。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正,最后在您全部熟練了以后能獨立操作,從原材料開始一步步做出來。直至最后做出的口味和老師所制作的基本相同方可。
正規培訓機構,中途不再收取任何費用,學習期間包吃包住包一切材料費,隨到隨學,學會為止,老師一對一教學,將核心技術傾囊相授,讓你學到正宗的技術,絕不做虛假宣傳。我們擁有豐富的培訓經驗,避免你成為別的公司的試驗品。
本校鄭重承諾:
正規培訓機構,中途不再收取任何費用,學習期間包吃包住包一切材料費,隨到隨學,學會為止,老師一對一教學,我們擁有豐富的培訓經驗,將核心技術傾囊相授,絕不做虛假宣傳。
